Gustavs Kitchen

Förrätter Recept

Starta Måltiden med Stil – Förrätter som Fängslar!
Gravad Lax

Gravad Lax

Gravad lax är en skandinavisk delikatess som kombinerar den milda smaken av lax med en distinkt smak av salt, socker och dill. Denna klassiker är perfekt för högtider och vardagsmiddagar, och erbjuder en frisk känsla av havet.
30 minuter
-
4 portioner
Klassisk Gubbröra

Klassisk Gubbröra

Gubbröra är en traditionell svensk maträtt som har värmt våra hjärtan och mage i generationer. Det är i grunden en härlig blandning av ansjovis, kokt ägg, potatis och dill. Ofta serverad på midsommar och jul, men perfekt året runt.
30 minuter
-
4 portioner portioner
Laxsoppa med Räkor och Rotfrukter

Laxsoppa med Räkor och Rotfrukter

En värmande laxsoppa med räkor och rotfrukter är rätten som får smaklökarna att dansa och magen att längta efter mer. Detta är en maträtt som speglar det enkla livet, där man tar vad man har till hands för att skapa något som är både enkelt och lyxigt på samma gång.
40 minuter
-
4 portioner
Löksill

Löksill

Löksill är en traditionell svensk maträtt som består av sill inlagd tillsammans med lök och en smakrik lag. Den är en riktig klassiker på det svenska buffébordet och njuts av särskilt på högtider som jul, påsk och midsommar.
20 minuter
-
8 portioner
Öjebytoast

Öjebytoast

Öjebytoast är en klassisk rätt från Piteå med krämiga kräftstjärtar och smält Västerbottenost på krispig toast. Denna maträtt är en hyllning till det svenska köket, med rötter i Öjebyn och kombinerar lokala råvaror med en oväntad smakrik upplevelse.
20 minuter
-
4 portioner
Senapssill

Senapssill

Senapssill är en riktig klassiker på svenska högtidsbord som har en given plats på såväl midsommar som jul och påsk. Perfekt för att imponera på familj och vänner med en hemmagjord delikatess.
15 minuter
-
4 portioner
Silltårta

Silltårta

Den här silltårtan är en riktig festfavorin som är perfekt för buffébordet. Den milda och krämiga kombinationen av dill, löjrom och matjessill är en garanterad hit.
60 minuter
-
8 portioner
Skärgårdssill med stenbitsrom och dill

Skärgårdssill med stenbitsrom och dill

Skärgårdssill med stenbitsrom och dill är sommar på en tallrik. Nyttja färska örter för bästa smak, och servera med surdegsknäcke för en perfekt måltid.
75 minuter
-
4 portioner portioner
Smörgåstårta med Lax och Räkor

Smörgåstårta med Lax och Räkor

En klassisk smörgåstårta med räkor och lax är som en fest på en tallrik! Den är fylld med läckra lager av smaker – tänk dig kallrökt lax, handskalade räkor och krämig avokado. Alla dessa godsaker är omslutna av mjuka brödskivor och toppas med en färgrik och inbjudande dekoration.
60 minuter
-
6-8 portioner
Svamp Toast

Svamp Toast

En härlig toast med rustik surdegsbröd toppad med stekta svampar i vitlök, örter och en skvätt vitt vin. Perfekt för en lyxig brunch eller som en elegant förrätt.
20 minuter
-
4 portioner
Vår samling av förrättsrecept är din guide till att börja varje måltid på bästa möjliga sätt. Här hittar du allt från lätta och fräscha sallader till rika och smakrika små rätter. Våra recept är skapade för att väcka aptiten och sätta tonen för resten av måltiden. Upptäck en mångfald av smaker och texturer som passar alla tillfällen, vare sig det är en intim middag för två eller en stor fest. Våra förrätter är inte bara utsökta utan också vackra att se på, vilket garanterat kommer att imponera på dina gäster.

Gustavs Kitchen

Mat & Recept