Lär dig att
laga riktigt god mat
Här möts passion och enkelhet i köket. Du hittar noggrant utvalda recept och tekniker som hjälper dig utveckla dina matlagningskunskaper. Från klassisk husmanskost till moderna tolkningar av internationella rätter – alltid med fokus på färska råvaror och matglädje.
Wok med Räkor, Broccoli och Svamp i Glasyr
Snabbstekta räkor, broccoli och champinjoner glaserade i en blank, lätt söt sojasås. Klar på under 25 minuter och proppfull med grönsaker per portion.
Buddha Bowl med Misorostad Broccoli och Tofu
Krämig Kyckling med Svamp och Spenat
Svamp- och Rotfruktsgryta
Vietnamesisk Räksallad med Kål och Morot
Lätta Kålrouletter med Kalkonfärs
Ugnsrostade Grönsaker med Kikärtor och Tahinisås
Krämig Spenat- och Broccolisoppa med Keso
Gubbröra utan potatis
Wok med Kyckling, Broccoli och Svamp
Peruansk grön sås (Aji Verde)
Chipotle-honungsvinägrett
Populära Recept
Asiatisk Coleslaw - Krispig Kålsallad med Thailändska Smaker
Krämig oxfilépasta
Ramen med jordnötssmör
Bästa Potatismoset
Spenatpaj
Gulasch i ungersk stil
Den Bästa Currysåsen
Dulce de Leche Cheesecake
Marry Me Chicken
Gräddstuvad grönkål
Kycklingpasta med bacon
Enkel bearnaisesås med stavmixer
Rostad Broccolini
Minestronesoppa
Krämig Tomatsoppa
Krämig Broccolisoppa
Krämig Rostad Pumpasoppa
Kycklingklubbor i ugn med Cajun-krydda
Skärgårdssill med stenbitsrom och dill
Bästa Quinoasalladen
Öjebytoast
Världens Bästa Remouladsås
Världens Godaste Rödvinssås
Steak au Poivre
Krämig Gorgonzola Pasta med Oxfile
Nytt från bloggen
Magnus Nilsson – mannen som satte Jämtland på världskartan
Han stängde en av världens mest hyllade restauranger på höjden av sin berömmelse och blev äppelbonde. Berättelsen om Magnus Nilsson – kocken från Frösön som satte Jämtland på matvärldens karta, och som nu öppnat dörrarna igen i Båstad.
Läs artikeln
